প্রশ্ন
সংবাদে দেখি হোটেলগুলোতে মরা মুরগী খাওয়ায়। তাই হোটেলে খাওয়ার সময় সন্দেহ হয় যে আবার মরা মুরগী দিচ্ছে কিনা। এমতাবস্থায় ঐ মুরগী খাওয়া বৈধ হবে কি?
উত্তর
بسم الله الرحمٰن الرحيم. حامدا و مصليا و مسلما
কোনো খাবারের ক্ষেত্রে যদি নিশ্চিত হওয়া যায় যে তা হারাম তাহলে তা খাওয়া যাবে না। আর যদি সন্দেহ হয় তাহলে তা খাওয়া বৈধ হবে। এক্ষেত্রে সেই সন্দেহ ধর্তব্য হবে না।
হাদিস শরিফে এসেছে,
عن عائشة رضي الله عنها: أن قوما قالوا للنبي صلى الله عليه وسلم: إن قوما يأتونا باللحم، لا ندري: أذكر اسم الله عليه أم لا؟ فقال: سموا عليه أنتم وكلوه
‘আয়েশা (রা.) হতে বর্ণিত। তিনি বলেন, একদল লোক রাসূল(সা.)-কে বলল কতক লোক আমাদের নিকট গোশত নিয়ে আসে। আমরা জানি না যে, পশু জবেহের সময় বিসমিল্লাহ বলা হয়েছিল কিনা। তখন রাসূল(সা.) বললেন, তোমরাই এর উপর বিসমিল্লাহ পড় এবং তা খাও।’ [সহিহ বুখারি, হাদিস: ৫৫০৭]
এ হাদিসের ব্যাখ্যায় ইবনে হাজার আসকালানী (রহ.) বলেন,
‘এই হাদিস থেকে বুঝা যায়, মুসলমানদের বাজারে যে গোশত পাওয়া যায় তা হালাল হিসেবে গণ্য হবে। কেননা, মুসলমানের সব বিষয়ে ততক্ষণ পর্যন্ত ভালো ধারণা রাখতে হয় যতক্ষণ পর্যন্ত এর বিপরীত স্পষ্ট প্রমাণ পাওয়া যায়।’ [ফাতহুল বারী ৯/৭৮৬]
তাই তা খেতে আপনার জন্য কোনো সমস্যা নেই।
আল্লাহ তা‘আলাই সবচেয়ে ভালো জানেন।
و الله تعالى أعلم بالصواب
وصلى الله تعالى على رسوله وعلى آله وسلم