প্রশ্ন
খাবারের শুরুতে কোন দোয়া পাঠ করতে হবে?
উত্তর
بسم الله الرحمٰن الرحيم. حامدا و مصليا و مسلما
রাসূল (সা.) বিসমিল্লাহ বলে খাবার শুরু করতে বলেছেন। হাদিস শরিফে এসেছে, রাসূল (সা.) ইরশাদ করেছেন,
إِذَا أَكَلَ أَحَدُكُمْ طَعَامًا فَلْيَقُلْ بِسْمِ اللَّهِ فَإِنْ نَسِيَ فِي أَوَّلِهِ فَلْيَقُلْ بِسْمِ اللَّهِ فِي أَوَّلِهِ وَآخِرِهِ
‘যখন তোমাদের কোন ব্যক্তি খাওয়া শুরু করে তখন যেন সে বিসমিল্লাহ বলে। সে খাওয়ার শুরুতে বিসমিল্লাহ বলতে ভুলে গেলে তবে যেন বলে, “বিসমিল্লাহ ফী আওয়ালিহি ওয়া আখিরহু” (এর শুরু ও শেষ আল্লাহ তা’আলার নামে)।’ [সুনানে তিরমিযী, হাদিস: ১৮৫৮]
অপর আরেকটি হাদিসে এসেছে,
عَنِ ابْنِ أَعْبَدَ، أَوِ ابْنِ مَعْبَدٍ قَالَ: قَالَ عَلِيٌّ: «تَدْرِي مَا حَقُّ الطَّعَامِ؟» قُلْتُ: وَمَا حَقُّهُ؟ قَالَ: تَقُولُ بِسْمِ اللَّهِ اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيمَا رَزَقْتَنَا
‘ইবনে মাআবাদ (রহ.) থেকে বর্ণিত। তিনি বলেন, আলী (রা.) তাকে বললেন, তুমি কি জানো, খাবারের হক কী? আমি জিজ্ঞাসা করলাম, খাবারের হক কী? তখন তিনি বললেন, (খাবারের হক হল) খাবারের শুরুতে তুমি বলবে, বিসমিল্লাহি আল্লাহুম্মা বারিক লানা ফিমা রাযাকতানা।’ [মুসান্নাফে ইবনে আবী শায়বা, হাদিস: ২৪৫০৯]
সুতরাং খাবারের শুরুতে শুধু বিসমিল্লাহও বলা যাবে। আবার দ্বিতীয় হাদিসে বর্ণিত বরকতের দোয়াও পাঠ করা যাবে।
আল্লাহ তা‘আলাই সবচেয়ে ভালো জানেন।
و الله تعالى أعلم بالصواب
وصلى الله تعالى على رسوله وعلى آله وسلم