প্রশ্ন
কক্সবাজারে ঝিনুকের একটি ডিশ পাওয়া যায়। জানতে চাচ্ছি, ঝিনুক খাওয়া কি হালাল?
উত্তর
بسم الله الرحمٰن الرحيم. حامدا و مصليا و مسلما
হানাফী মাযহাব মতে মাছ ব্যতিত অন্যকোনো জলজ প্রাণি খাওয়া বৈধ নয়। ঝিনুক মাছ প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত নয়। তাছাড়া ঝিনুক কুরআনে বর্ণিত নোংরা বস্তুর (খাবায়েস) অন্তর্ভুক্ত। কুরআন মাজিদে ইরশাদ হয়েছে,
وَيُحَرِّمُ عَلَيهِمُ الخَبائِثَ
‘আর তাদের জন্য হারাম করা হয়েছে খাবায়েস (নোংরা বস্তু)।’ [সূরা আরাফ, আয়াত: ১৫৭]
মুফাসসিরগণ খাবায়েস এর ব্যাখ্যা করেছেন, মানুষের স্বভাব যা অপছন্দ করে। আর সাধারণত মানুষের স্বভাব মাছ ছাড়া অন্যান্য জলজ প্রাণিকে ঘৃণা করে থাকে।
এছাড়া হাদিস শরিফে এসেছে, রাসূল (সা.) বলেছেন,
‘তোমাদের জন্য দু’ প্রকারের মৃতজীব ও দু’ ধরনের রক্ত হালাল করা হয়েছে। মৃত জীব দু’টি হলো মাছ ও টিড্ডি এবং দু’ প্রকারের রক্ত হলো কলিজা ও প্লীহা।’ [সুনানে ইবনে মাজাহ, হাদিস: ৩৩১৪]
কাজেই ঝিনুক খাওয়া বৈধ হবে না।
ফাতওয়া হিন্দিয়া ৫/৩৪২
আল্লাহ তা‘আলাই সবচেয়ে ভালো জানেন।
و الله تعالى أعلم بالصواب
وصلى الله تعالى على رسوله وعلى آله وسلم
